平田牧場の豚ひき肉

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    JUGEMテーマ:生活クラブ

     

    若葉マークの組合員なのに、今年の生活クラブ浜松支部の消費委員長になってしまった私です…

    右も左もわからないので、お会いする機会がありましたら優しくご指導ください。

    そんな私の定期購入品の一つ 平田牧場のひき肉があるんです。

    いつもは中華専攻の次男がチャーハンを週になんども作るのですぐになくなってしまうものなのですが

    バイトのラストスパートで全く作る時間がなく

    余ってしまったひき肉…

    まだ平田牧場の生産者交流会にも行ったことない私に先輩からこんな素敵なアドバイスが

     

    「ぎゅうぎゅうのひき肉を逆手にとってそのままサイコロステーキ作れるんだよー!」

    本当すごいみっちり入ってるんですよ。常温に少しおかないとほろほろひき肉にはならないくらいでしてw

     

    そうだ!これって?

    皮なしソーセージも作れそうじゃんね?

     

    ということで、1ブロック(塊)を6本にカットして普通に焼いてみた。

    大きさが揃っていないのはご愛嬌!

    ハーブソルトと黒胡椒だけ〜

     

    そして、先週仕込んだザワークラウトがあーるじゃないですか!?

    ときたら…

     

    マッキー「ちいちゃんがつくるコッペパンが世界一美味しい〜」

    そんなこと言われたら…つくるしかないじゃないですかぁ!!

    コッペパンまで焼きまして

    あああああああ!!ものすごい残念!!

    粒マスタードを切らしていたーーーー!!

     

    そんなこんなで休日のランチはホットドックになりました。

     

    生活クラブの濃厚ケチャップをかけていただきました。

     

    ちょっと、生活クラブ平田牧場ひき肉で作る

    なんちゃって皮なしソーセージオススメです。

     

     

    明日2月8日(金)はホップコーン機試し作成会としてポップコーンをガンガン作っております。

    参加費100円で食べ放題です。よかったらお越しください。



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